A esofagite é uma inflamação no esôfago, que é caracterizadocomo um tubo entre a boca e o estômago, responsável por levar os alimentos atéa parte gástrica.

As principais manifestações clínicas mais comuns são: azia,queimação, dificuldade ao engolir, dor ao engolir, náusea, dor abdominal,regurgitação e sensação de alimento preso na garganta.

Existem três tipos de esofagite: a mais comum, causada pelorefluxo gastroesofágico; a esofagite infecciosa, causada por fungos, vírus ebactérias; e a eosinofílica, provocada por reações alérgicas e imunológicas.

Fatores de Risco para esofagite:

• Obesidade;
• Tabagismo;
• Álcool;
• Alimentos gordurosos.

O tratamento após o diagnóstico é através de medicamentos,conforme acompanhamento médico; tratamento das infecções; evitar deitar logoapós realizar a refeição; controle do peso corporal; parar de fumar; e hábitosalimentares saudáveis.

Recomendações Nutricionais:

• Evitar alimentos gordurosos como frituras, fast-food,gordura aparente das carnes, carnes gordas, pele de frango, bolachas recheadas,doces em geral;
• Evitar embutidos como salame, mortadela, presunto; bacon;
• Fracionar as refeições em 6 a 8 por dia, e em pequenosvolumes;
• Ingerir líquidos entre as refeições e evitá-los nasprincipais refeições, como almoço e jantar, para diminuir o volume;
• Manter horários regulares para evitar o aumento do volumedas refeições;
• Comer em posição ereta;
• Não comer duas horas antes de dormir;
• Evitar alimentos que irritam a mucosa inflamada, comosucos e frutas ácidas, tomate, café, chá preto, mate, chocolate, bebidasalcoólicas, pimenta e alimentos com muitos condimentos.

Uma vez não tratada de forma adequada, a esofagite podepropiciar complicações graves, como úlceras, estenose do esôfago(estreitamento), sangramento e câncer.

Medidas como mudanças no estilo de vida, associadas àalimentação adequada e ao controle de peso, auxiliam tanto na prevenção quantono tratamento e na manutenção da saúde do esôfago.